Multitudinaria Feria del Queso y del Vino
22.02.12
| Alrededor de 1.500 personas se dieron cita en Playa Blanca para participar en la Feria Enogastronómica del Queso y el Vino de Lanzarote, organizada por el Cabildo insular a través del Plan de Dinanización Enogastronómica, con la colaboración del Ayuntamiento de Yaiza y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Vinos de Lanzarote”. La Feria, en la que se sirvieron unas 9.500 degustaciones y entre las que destacaban los excelentes caldos y quesos lanzaroteños, ha supuesto el momento culminante de la Semana Enogastronómica Saborea Lanzarote, en la que han participado 15 restaurantes de la Isla que han ofrecido desde el pasado día 10 hasta el domingo día 19 de febrero una serie de menús que han tenido como base principal el vino y el queso de la Isla. La Feria, primera de estas características que se celebra en 2012, contó con más de una veintena de puestos pertenecientes a bodegas, queserías y restauradores, que ofrecieron por espacio de cinco horas degustaciones y tapas al módico precio de un euro. Las bodegas participantes fueron Rubicón, La Geria, Stratvs, El Grifo, Vulcano de Lanzarote, Reymar y Guiguan. También participaron siete queserías y nueve restauradores. Los asistentes, entre los que destacó la gran presencia de turistas, también pudieron disfrtuar de una demostración de ordeño de cabras y elaboración de queso artesanal así como actuaciones folclóricas. |  |